Güncel Blog
YapayBilgi.com Tüm Hakları Saklıdır

Muhallebili Kadayıf Tatlısı Tarifi


Eğer misafirlerinize değişik bir tatlı sunmak isterseniz Muhallebili Kadayıf tatlısı tam size göre. Çok güzel çok hafif. Yapılışı da oldukça kolay.

Muhallebili Kadayıf tatlısı tarifi:

Malzemeler

– 250 gr tel kadayıf
– 50 gr tereyağı
– 1 su bardağı ceviz içi
– 3 yemek kaşığı toz şeker
Muhallebi için
– 1 litre süt
– 1 su bardağı toz şeker
– 2 parça damla sakızı
– 1 paket vanilya
– 3/4 su bardağı un
– 1 paket toz krem şanti

Yasaklı Sitelere Giriş Yöntemleri İçin Tıklayın


Hazırlanışı;

Öncelikle tel kadayıfları bir tepsiye yayıp kuruması için bir saat bekletiyoruz.  Tereyağ, şeker ve kadayıfları orta ateşteki tencerede rengi koyulaşıncaya kadar kavuruyoruz.  Sonra cevizleri ekleyip 10 dk daha kavuruyoruz.

Süt, şeker ve unu da muhallebi kıvamına gelecek şekilde ayrı tencerede pişiriyoruz. Damla sakızlarını ilave edip onlarla birlikte de eriyene kadar karıştırıyoruz. Ocağı kapattıktan sonra toz krem şantiyi ilave edip mikserle 5 dk çırpıyoruz.

Kadayıfın yarısını bir kalıba bastırarak yayın üzerine muhallebinin tamamını dökün, kadayıfın kalan yarısını da üzerine yayın.  Buzdolabında 1 gece beklerse daha güzel oluyor.

Afiyet Olsun

Benzer İçerikler:

Leave a Reply

Read more:
b vitamini nedir hangi gıdalarda bulunur
B Vitamini Nedir? Hangi Gıdalarda Bulunur?

B Vitamini Nedir? Suda eriyen ve vitamin karakterinde çalışan koenzimlerin yapılarında bazı maddeler B vitaminleri adını alırlar ve hücre metabolizmasında...

Close
Google+ Yazarımız